“MONITORIA E DESEMPENHO ACADÊMICO NA COMPONENTE CURRICULAR DE TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS DURANTE O SEMESTRE LETIVO 2019 2”. Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão 12, no. 1 (novembro 20, 2020). Acessado abril 14, 2026. https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/105837.