“Produção De Conserva De Berinjela Picante: Projeto De extensão universitária Para produção Artesanal De Alimentos Na região Da Campanha, RS”. Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão 3, no. 3 (fevereiro 3, 2013). Acessado abril 18, 2026. https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/62880.