Gubert de Souza, F., A. Carolina Jacques, e I. Gonçalves de Oliveira. “ELABORAÇÃO DE KOMBUCHA ADICIONADA DE CEREJA DO MATO (EUGENIA INVOLUCRATA): AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E COMPOSTOS FENÓLICOS”. Anais Do Salão Internacional De Ensino, Pesquisa E Extensão, Vol. 2, nº 14, novembro de 2022, https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/113286.