“PRODUÇÃO E DIVULGAÇÃO DE MATERIAL TÉCNICO-CIENTÍFICO EM CIÊNCIAS DOS ALIMENTOS E AMBIENTAIS”. Anais Do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa E Extensão, vol. 13, nº 1, novembro de 2021, https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/110060.