“UTILIZAÇÃO DE METODOLOGIAS ATIVAS NA INICIAÇÃO À CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS”. Anais Do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa E Extensão, vol. 7, nº 1, fevereiro de 2020, https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/79977.