“Trabalhando Identidade E Cultura a Partir Do Churrasco Na Região Fronteiriça”. Anais Do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa E Extensão, vol. 3, nº 1, fevereiro de 2013, https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/62692.