“APLICAÇÃO DE METODOLOGIA DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA NA QUANTIFICAÇÃO DE PROTEÍNAS POR SMARTPHONE”, SIEPE, vol. 12, nº 2, dez. 2020, Acessado: 3º de junho de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/107202