“MONITORIA E DESEMPENHO ACADÊMICO NO COMPONENTE CURRICULAR DE BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS DURANTE O SEMESTRE LETIVO 2014/1”, SIEPE, vol. 6, nº 1, fev. 2020, Acessado: 22º de abril de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/67373