“APLICAÇÃO DE LISTA DE VERIFICAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS EM PADARIAS DO INTERIOR DO RS” (2020) Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão, 11(2). Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/104142 (Acessado: 7 outubro 2026).