“Produção de Casca de Laranja Cristalizada: Projeto de extensão universitária para produção artesanal de alimentos na região da Campanha, RS”. (2013) Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão, 3(3). Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/63145 (Acessado: 22 abril 2026).