“Rendimentos De Desossa Na Formação De Preços De Venda De Cortes Embalados De Bovinos De Diferentes Categorais” (2013) Anais do Salão Inovação, Ensino, Pesquisa e Extensão, 1(1). Disponível em: https://periodicos.unipampa.edu.br/index.php/SIEPE/article/view/62158 (Acessado: 8 outubro 2026).