Avello Crepaldi, G., Haissa de Oliveira Sampaio, P., Carolina Jacques, A. e Motta de Moura, C. 2022. AVALIAÇÃO DA TEMPERATURA NA SECAGEM DA CASCA DE LARANJA PÊRA PARA OBTENÇÃO DE FARINHA E SUA INFLUÊNCIA NA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão. 2, 14 (nov. 2022).