CARACTERIZAÇÃO DO CULTIVO DE NOGUEIRA-PECÃ EM SANTANA DO LIVRAMENTO

  • Cibele Duarte
  • Meline Schuller
  • Andrea Ribeiro Machado
  • Natascha da Luz
  • Dionara Oyamburo
  • Roseli de Mello Farias
Rótulo Noz-pecã, Produtividade, Qualidade

Resumo

A fruticultura no município de Santana do Livramento vem sendo considerada uma alternativa de cultivo, de diversificação e geração de renda às atividades tradicionais ligadas especialmente a pecuária. Nos últimos anos, o plantio de nogueira-pecã vem despertando interesse dos produtores que encontram nesta frutífera uma possibilidade rentável e alternativa de cultivo. No entanto, seu cultivo na região carece de informações que vão desde a implantação do pomar até o manejo e colheita das nozes. O objetivo desse trabalho é a caracterização das plantas de nogueira-pecã do pomar didático da Universidade Estadual do Rio Grande do Sul - UERGS. O trabalho foi desenvolvido no Campus Rural da UERGS no município de Santana do Livramento, Rio Grande do Sul, onde há implantado um pomar com 66 plantas produtivas de nogueira-pecã, com espaçamento de 12 metros entre plantas e 12 metros na linha de cultivo, em uma área de 1,36 hectares. Avaliou-se o monitoramento de pragas e doenças (durante o período vegetativo), produção (frutos/planta, kg/ha), eficiência produtiva e qualidade dos frutos (tamanho, peso, cor e rendimento das nozes), medição e classificação quanto a espessura da casca, fotografia das nozes e amêndoas. Não utilizou-se nenhum manejo nas plantas de nogueira-pecã, porém apresentaram alta produção, em média 200 kg por plantas, demonstrando suas características genéticas e rusticidade. As nogueiras-pecã obtiveram 45% de índice de sarna, sendo identificada em apenas 30 plantas. Fatores externos como nutrição, fitossanidade, clima, condicionaram a formação dos frutos e das amêndoas, que são sensíveis a esses fatores, proporcionando variações em suas características.

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Publicado
2020-03-30
Como Citar
DUARTE, C.; SCHULLER, M.; RIBEIRO MACHADO, A.; DA LUZ, N.; OYAMBURO, D.; DE MELLO FARIAS, R. CARACTERIZAÇÃO DO CULTIVO DE NOGUEIRA-PECÃ EM SANTANA DO LIVRAMENTO. Anais do Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, v. 11, n. 2, 30 mar. 2020.